Agar-Agar Roti

Bahan-bahan ( loyang saiz 22 cm )

• 1 peket agar - agar bertali - 20 gram
• 6 cawan air
• 200 gm gula pasir
• 1 tin susu cair
• 6 keping roti - Mas guna kulit roti sekali
• 1 biji telur
• 3 jenis pewarna
• 1 sudu teh esen vanila

Cara-cara

1. Roti dicarik2 dan disatukan dengan susu cair dan telur , apabila roti kembang, blender hingga halus.  
2. Agar - agar direndam sekejap kemudian toskan, satukan agar - agar dengan 6 cawan air dan masak hingga agar - agar hancur dan tapis. Masukkan semula kedalam periuk. 
3. Masukkan gula ikut manis sendiri, apabila gula sebati masukkan bahan - bahan yang diblender tadi. Kacau sekejap dengan api perlahan hingga mendidih sikit dan terus tutup api. 
4. Bahagikan ke-3 bahagian dengan tiap2 bahagian dibahagi sama banyak dan masukkan warna tiap2 bahagian tu dan kacau rata. 
5. Tuang 1 warna ditengah loyang hingga habis ( sekali tuang habis 1 warna ) dan diikuti dengan warna lain juga ditengah loyang, tak payah tunggu keras. 
6. Sejukkan didalam peti sebelum dipotong.

Sent from my BlackBerry® wireless device via Vodafone-Celcom Mobile.